Может быть, название "яичная диета" у некоторых вызывает настораживающие ассоциации, однако, страшного ничего в этом названии нет. На самом деле одними яйцами на ней питаться не приходится, а сам рацион яичной диеты выглядит достаточно полноценным и приемлемым.

    Как правило, яичную диету применяют в течение двух недель, по прошествии которых можно избавить примерно от пяти - семи лишних килограммов. В данном режиме питания все строго: ужин не позднее семи часов вечера, из рациона полностью исключены алкоголь, жирные, жареные, копченые, соленые и острые блюда.

    Питаться разработчики яичной диеты рекомендуют трижды в день, причем перекусы между приемами пищи следует исключить. Все овощи, указанные в меню, употребляют в натуральном либо вареном виде - без использования масла. Кроме этого, любой прием пищи рекомендуют начинать с цитрусовых. Между приемами пищи допустимо употребление зеленого чая и чистой воды (до 2 л в день). Каждый день на завтрак следует кушать по половинке грейпфрута (апельсина) и по 1-2 вареных яйца. Остальные блюда на 2 недели выглядят следующим образом:

    Яичная диета. Меню
Неделя 1:
- понедельник: на обед - фрукты (только какой - то конкретный вид: яблоки, апельсины, груши, сливы и др.) На ужин предполагается отварное постное мясо, любое кроме баранины (порция - 200 гр).
- вторник: на обед - отварное мясо курицы; на ужин - 2 вареных яйца, салат из перца, помидоров и огурца, десертом к ужину служит 1 апельсин или грейпфрут.
- среда: на обед - любой обезжиренный сыр, 1 тост, салат из помидоров. На ужин - отварное постное мясо и салат (порция - 200 гр)
- четверг: на обед - допускается только один из видов фруктов (см. обед понедельника), на ужин - отварное постное мясо и салат.
- пятница: на обед - 2 вареных яйца, отварные овощи: фасоль, морковь, вареные кабачки или зеленый горошек. На ужин - порция отварной рыбы (200 гр), овощной салат, 1 апельсин (грейпфрут).
- суббота: на обед - фрукты одного вида, на ужин - отварное мясо и салат.
- воскресенье: на обед - порция отварной курицы, вареные овощи и помидоры, 1 апельсин (грейпфрут). Ужин - любые вареные овощи.

Неделя 2: завтрак в ней - прежний - половина грейпфрута (апельсина) и по 1-2 вареных яйца.
- понедельник: на обед - отварное мясо, салат из овощей. На ужин - 2 вареных яйца, овощной салат, 1 апельсин (грейпфрут).
- вторник: на обед - отварное мясо, салат из овощей. На ужин - 2 вареных яйца, овощной салат, 1 апельсин (грейпфрут).
- среда: на обед - отварное мясо, салат из овощей. На ужин - 2 вареных яйца, овощной салат, 1 апельсин (грейпфрут).
- четверг: на обед - 2 вареных яйца, нежирный белый сыр, овощи в вареном виде. На ужин - 2 вареных яйца.
- пятница: на обед - порция вареной рыбы. На ужин - 2 вареных яйца.
- суббота: на обед - отварное мясо, салат из помидоров (или свежие помидоры), 1 апельсин (грейпфрут).
- воскресенье: на обед - порция вареного мяса курицы, свежие помидоры, порция вареных овощей, 1 апельсин (грейпфрут). На ужин - тот же самый список блюд.

    Режим питания следует соблюдать строго - именно поэтому яичная диета считается жесткой. Но для тех, кто хочет быстро похудеть, это - один из оптимальных вариантов. Если в каком-то моменте была допущена ошибка, возвращаться, к сожалению, придется в самое начало диеты. У яичной диеты - множество противопоказаний, поэтому обязательно следует проконсультироваться у врача, прежде чем использовать предложенный режим питания.