Ввиду невысокой калорийности помидоров (примерно 20 Ккал на 100 грамм) они могут быть весьма действенными помощниками в похудении. Помидоры могут использоваться как для разгрузочного дня, так и в качестве базовой основы диеты.

    Томатная диета на самом деле является достаточно эффективной (за пару недель можно потерять около 5 килограммов). Кроме того, томатная диета еще и полезна: помидоры содержат большое количество витаминов и необходимых организму микроэлементов. Особенно томаты полезны людям, страдающим авитаминозом, анемией и заболеваниями желудочно - кишечного тракта. А антиоксиданты, которые содержатся в помидорах, помогают сохранить молодость и снижают риск возникновения рака.

    Ошибочно полагать, что томатная диета предполагает содержание в рационе одних только томатов. Для того, чтобы похудеть, не испытывая при этом чувства голода, достаточно просто обогатить свой рацион помидорами и различными блюдами из них.

    Томатная диета. Меню
    Ежедневное меню томатной диеты может выглядеть следующим образом:

Завтрак: кофе или чай без сахара. (Хлеб вообще желательно исключить, но если Вам это сложно сделать, на завтрак можно позволить себе сухарик из ржаного или отрубного хлеба).
Обед/ужин: салат из помидоров с укропом, петрушкой, кинзой или сельдереем, заправленный ложечкой оливкового масла. Томатный суп - пюре. Тушеные или бланшированные томаты. Томатный сок.

    Эти блюда являются базовыми в томатной диете. Однако, приятным бонусом в этом методе похудения является гарнир. Он может быть представлен в виде отварного риса, фасоли, шпината, различных овощей. При томатной диете разрешен даже отварной картофель (без масла) - два раза в неделю. Кроме этого, при томатной диете разрешается употребление (через день) 200 граммов отварного мяса (нежирной говядины или курицы) или рыбы. Белое мясо разрешается чередовать с творогом и любыми кисломолочными продуктами, так же - не более 200 граммов в течение дня. В перерывах между приемами пищи допускаются перекусы, разумеется, томатами или любыми другими овощами, кроме картофеля. На время томатной диеты необходимо ограничить употребление соли, сахара, алкоголя и мучных изделий. Если Вы запасетесь терпением, станете заранее планировать свой рацион и придерживаться всех вышеперечисленных условий, томатная диета гарантирует Вам очень приятные результаты!